- 1 Sobre de flan
- 2 Naranjas grandes
- 1/4 leche
- 4 a 6 cucharadas colmadas de azúcar
- Kirch, azúcar, guindas
Preparación:
Cortar por la mitad las naranjas, extraer la pulpa, cortarla a trocitos y añadir azúcar y kirsch al gusto. rellenar con todo ello las cascaras de las naranjas. Preparar el flan con el 1/4 l de leche y el azúcar, según instrucciones del estuche. Cuando hierva, retirar del fuego y cubrir con esta crema las medias naranjas rellenas. Decorar con guindas.
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