- Queso parmesano rallado
- Pimentón dulce
ELABORACIÓN:
Rallar el queso parmesano, no muy fino, y esparcirlo en un slipak de forma uniforme. Hornear a 180 grados. a mitad de la cocción, espolvorear pimentón dulce y dejar en el horno a la misma temperatura hasta conseguir el punto deseado. Cortar con molde circular cuando esté templado (antes de que se enfríe).
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