Cangreburguer Deluxe

COCINA AMERICANA

Aspirante, desde el fondo del mar llega a nuestra cocina el chef más famoso. Hemos intentado adivinar su receta más conocida ¿Será esta? 

INGREDIENTES
Para 4 Personas

• 700 gr. de merluza.
• 1 huevo.
• 1 rebanada de pan duro.
• 100 ml. de leche.
• 2 dientes de ajo.
• Perejil y sal.
• Bollos de hamburguesa.
• Tomate y brotes de lechuga.
• Cebolla morada.
• Pepino.

RECETA

Una hora

Limpia y desmiga el pescado, quitando espinas y piel. Resérvalo.

En un bol mezcla pan con leche y escúrrelo.

Pica el ajo, mézclalo con un poco de perejil y sal.

Añade la merluza picad al bol con el resto de ingredientes y mezcla bien, debe quedar pegajosa pero moldeable.

Puedes añadir un poco de pan rallado.

Deja reposar media hora en la nevera.

Ha las hamburguesas y dóralas en una sarten con un poco aceite.

Ponlas en el pan con el resto de ingrediente.

¡Ingrediente secreto!

Dale frescor con unas láminas finas de pepino.

El Señor Cangrejo es el orgullosao propietario y jefe del Krustáceo Crujiente, el restaurante más famoso de Bikini. Vende sus hamburguesas a 2,99 €

 ¡¡¡ DELICIOSA !!!

¡Para de Cocinar, Bob Esponja!!