- Son una fuente de energía.
- Tienen un alto contenido en proteínas.
- Tienen un alto contenido en fibra.
- Sacian el apetito.
- Son una fuente de hierro.
- No aportan azúcares.
- Son una fuente de vitamina B.
- Aportan calcio, fósforo, magnesio, yodo y potasio.
- Tienen un bajo coste económico.
- Tienen un gran calor nutricional.
- Las puede comer de muchas maneras.
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