sábado, 3 de septiembre de 2016

Al Cole

Comportamientos habituales durante el período de adaptación:
  • Niños que lloran: es la manifestación más generalizada.
  • Niños que no lloran y participan en la escuela de forma resignada porque la actividad les resulta novedosa, pero en el hogar manifiestan conductas negativas.
  • Niños que lloran y se niegan a ser atendidos por extraños.
  • Niños que se mantienen aislados, no participan, no se relacionan, permanecen sin moverse.
  • Niños que se aferran fuertemente a algún objeto que traen de casa, participan pero con el objeto en la mano.


Coti Coloma, Tutora de la UP, en un artículo de la revista digital Universo UP brinda a los padres una serie de pautas muy interesantes para facilitar la incorporación del niño/a al mundo educativo:

 Consejos para los padres
1.    Estén convencidos de su decisión. No generen dudas, inseguridad ni culpabilidad por el hecho de dejar a su hijo en el Jardín: Es un lugar seguro, positivo y especialmente pensado para ellos.
2.    Creen desde el principio una buena comunicación con el maestro  de su hijo. 
3.    Participen en la escuela a través de las actividades que les propongan o mediante sus propias iniciativas. 
4.    Sean constantes en la asistencia y los horarios. 
5.   Demuestren interés por  lo que su hijo ha hecho y aprendido cada día. 
Estrategias que ayudan a los niños 
1.    Antes del inicio oficial del curso, visitar la escuela con el niño. Esto le permitirá conocer los espacios principales, los profesionales y puede que a algún compañero, y le aportará seguridad. 
2.   Adaptar los horarios de casa, a los de la escuela, al menos una semana antes del inicio. 
3.  Hacer partícipes al  niño en la compra de su nuevo material: uniforme, mochila, pintor... 
4.   Explicarles las rutinas básicas que va a realizar en la escuela. 
5.  Practicar con él las autonomías básicas que le vayan a ser necesarias: colgar su bolsa en la percha, bajarse el pantalón, lavarse la cara, pedir agua… 
   Llevarlo en persona los primeros días de cole y, en la medida de lo posible, intentar también ir a buscarlos a la salida. En caso de no ser los padres quienes lo retiren,  avisarle  quién irá y procurar que sea siempre la misma persona. 
7. Despedirse siempre de él. Sin engaños. Es posible que llore, en ese caso le mostraremos consuelo pero no alargaremos demasiado la despedida. Recuérdenle siempre que volveremos  por él y asócienlo a una situación temporal que conozca, más que a una hora ya que no podrá entenderlo (Por ejemplo, “Papá vendrá a buscarte después de merendar”). 
8. Si la escuela lo permite, puede llevar objetos transicionales o de apego (peluche, mantita…) que le servirán de apoyo y consuelo al quedarse solo los primeros días.

jueves, 1 de septiembre de 2016

10 excelentes consejos para perder los kilos de más.

  • 1. Caminar es una rutina de bienestar perfecta para poner cuerpo y mente en forma. Camina tres cuartos de hora diarios, disfruta de tu ruta de actividad física.
  • 2. No hagas dieta por tu cuenta. Sigue siempre el asesoramiento especializado para adelgazar con las mejores dietas recomendadas por nutricionistas. Lo más importante es que te dejes asesorar por un especialista que te indique una dieta que se ajuste a ti y a las necesidades de tu estilo de vida.
  • 3. Al hacer la cesta de la compra, incluye frutas y verduras de temporada. Y suprime la bollería industrial.
  • 4. Comienza el día disfrutando de un desayuno saludable. Pon el despertador un cuarto de hora antes para comenzar la jornada con calma.
  • 5. Intenta comer en casa, en lugar de hacerlo en restaurante, porque así eres más consciente de los ingredientes de tus platos. Para que una dieta no afecte a tu tiempo de ocio, puedes sumarte al momento del café en las cenas de amigos.
  • 6. ¿Sabías que tu descanso afecta incluso a tu apetito? Intenta dormir ocho horas diarias. Para ello, no hagas deporte a partir de las 7 de la tarde. Y despide el día con un plan relajante. La lectura es una buena opción. Por el contrario, encender el ordenador para trabajar un rato solo incrementa el nivel de energía que es contraria a la relajación.
  • 7. Cada domingo, prepara tus menús semanales, haz una lista de tus platos. La improvisación es esa inercia que te lleva a comer cualquier cosa a última hora, abusando de los precocinados.
  • 8. No renuncies a darte algún capricho culinario. No hay alimentos prohibidos sino ingredientes que pueden disfrutarse con mayor o menos frecuencia según su aporte calórico.
  • 9. Ten paciencia. No te obsesiones con observar resultados visibles a tu esfuerzo. Sigue centrada en tu plan de acción.
  • 10. No te peses más de tres veces por semana. Estar obsesionada con la báscula no aporta ningún beneficio.

miércoles, 15 de junio de 2016

Cócteles

Cóctel de té:
  • 200 ml de té verde
  • 1 cucharadita de miel
  • Un trozo de jengibre
  • Una rodaja de limón
  • Menta


 Cóctel de pepino:
  • 1 litro de agua
  • 1 pepino
  • 1 limón
  • 10-12 hojas de menta



 Cóctel de espinacas:
  • Una taza de espinacas
  • 1 manzana
  • 1 tallo de apio
  • Medio pepino
  • Media taza de bayas (arándanos)
  • Media taza de hielo


Cóctel de remolacha:
  • 1 remolacha
  • 2 manzanas
  • 2 tallos de apio


martes, 10 de mayo de 2016

Edad apropiada para las tareas doméstica


2 a 3 Años
– Echar sus juguetes a una caja.
– Poner sus libros en las repisas.
– Colocar su ropa sucia en su canasto.
– Botar su basura.
– Doblar su ropa limpia.
– Poner la mesa.
– Traer pañales y pañuelos húmedos cuando los necesite.

4 a 5 Años
– Alimentar mascotas.
– Limpiar derrames líquidos.
– Ordenar sus juguetes.
– Hacer su cama.
– Ordenar su dormitorio.
– Regar plantas.
– Preparar bocadillos simples.
– Limpiar la mesa de la cocina.
– Usar la aspiradora.
– Secar y guardar la loza.

6 a 7 Años
– Reunir la basura y reciclar.
– Doblar toallas.
– Trapear el polvo del piso.
– Vaciar el lavavajillas.
– Emparejar calcetines.
– Regar el pasto.
– Rastrillar las hojas.
– Pelar patatas o zanahorias.
– Hacer ensalada.
– Reemplazar el papel higiénico.
8 a 9 Años
– Cargar el lavavajillas.
– Cambiar ampolletas.
– Usar la lavadora de ropa.
– Colgar y doblar la ropa limpia.
– Sacudir los muebles.
– Guardar la mercadería.
– Hacer huevos revueltos.
– Hornear galletas.
– Pasear al perro.
– Barrer la calle.
– Recoger y limpiar la mesa.

10 a 11 Años
– Limpiar baños.
– Aspirar alfombras.
– Limpiar mesones.
– Aseo profundo de la cocina.
– Preparar una comida simple.
– Cortar el pasto.
– Traer la correspondencia.
– Remiendos simples, pegar botones.

12 Años y más
– Trapear los pisos con líquidos.
– Lavar y aspirar el auto.
– Podar arbustos.
– Pintar murallas.
– Comprar una lista de mercado.
– Cocinar una comida completa.
– Hornear pan o queques.
– Hacer reparaciones simples.
– Lavar ventanas.
– Planchar ropa.
– Cuidar a sus hermanos pequeños.

miércoles, 13 de abril de 2016

Alfajor

Ingredientes
5 yemas, leche, harina, manteca.

Preparación:
Mezcle 5 yemas con 3 cucharadas de leche y 8 cucharadas de harina, tome la masa, debe tener una consistencia tierna, pero que no se pegue en las manos. Forme un rollo y córtelo en cinco partes.Estire cada uno de los bollitos de masa bien finos y córtelos dándoles forma circular con ayuda de un plato.Uno de los recortes de masa para formar otro disco. Acomode los discos de masa sobre placas enmantecadas y enharinadas. Pínchelos con un tenedor en forma espaciada y cuézalos en horno caliente durante 6 o 7 minutos.
Arme el alfajor untando entre capa y capa con dulce de leche. Cubra la última capa con glase y espolvoréela con grageas de colores o simplemente con azúcar impalpable.


Resultado de imagen de alfajores caseros

lunes, 11 de abril de 2016

QUESO FRITO CON MIEL

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1/4 queso blanco fresco
1/4 queso semicurado
miel
mantequilla


MODO DE PREPARACIÓN:
Cortamos los quesos en lonchas no muy finas.
En una sartén amplia y anti-adherente ponemos una cucharadita de mantequilla y cuando se derrita vamos echando las lonchas de queso, no las dejaremos mucho tiempo para que no se nos quemen (un truco que vi en un programa de cocina, para evitar que se desparrame, es poner alrededor un poco de pan rallado).
Presentamos en un plato llano con un chorrito de miel por encima haciendo alguna figura, estrella, corazón … con la miel.
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
10-15 min

Crema de melocotón en almíbar y yogur

Para: 4 personas
Tiempo de preparación: 15 minutos

Ingredientes

  • 10 mitades de melocotón en almíbar
  • 3 yogures griegos
  • 2 cucharadas de queso de untar
  • 1 cucharada de miel
  • Hojas de menta

Preparación

1. Vacía los yogures sobre un colador de malla muy fina (o tela). Deja que reposen en la nevera durante unas horas, con el fin de que eliminen el suero.
2. Escurre el melocotón. Reserva 4 mitades y tritura el resto.
3. Coloca la pulpa de melocotón sobre un colador de malla para que elimine todo su jugo.. Prepara una mezcla con el yogur espesado, el queso de untar y la pulpa concentrada del melocotón y colócala en la manga pastelera.
4. Rellena los melocotones reservados y sírvelos con unos hilillos de miel y unas hojas de menta lavadas, esparcidas por el plato a modo de decoración.

sábado, 9 de abril de 2016

Receta de Yogurt casero

Ingredientes:

  •  
  •  


  • Pasos:

  • Se calienta el agua y se le agregan las 12 cucharadas de leche, y se disuelve bien, se deja calentar un poco pero que no hierva, cuando este caliente lo apartas del fuego y le añades el yogurt natural, lo disuelves bien y lo colocas en un frasco de vidrio con tapa.

  • Metes el yogurt casero al horno para que conserve el calor, sino tienes horno agarras un paño y lo forras, lo dejas aproximadamente por 14 horas.

  • Yo lo hago en la noche y lo dejo hasta la mañana siguiente y ya está listo, si quieres endulzas el yogurt casero, puedes triturar fruta natural y lo pones en el yogurt, para conservarlo lo ponemos en la nevera.

  • Cuando se te esté acabando y quieres hacer mas con 5 cucharadas del mismo que hicisteis anteriormente puedes volver hacer el yogurt casero. Puedes acompañar el yogurt con un poco de chocolate o con una fruta.

  • Resultado de imagen de receta de yogurt casero

    viernes, 8 de abril de 2016

    Piña caramelizada con helado

    Ingredientes:


    1. 1/2 TAZAAZÚCAR MORENO
    2. 2 CDTSCANELA EN POLVO
    3. 1PIÑA ENTERA EN RODAJAS





    Preparación:


    1.  UN TAZÓN MEZCLE EL AZÚCAR MORENO CON LA CANELA, PASE LAS RODAJAS DE PIÑA POR LA MEZCLA.
      +
      • COLOQUE EN UN SARTÈN O PARRILLA, ÁSELAS HASTA OBTENER UN COLOR DORADITO, ACOMPAÑELAS CON HELADOS DE VAINILLA.


        Resultado de imagen de Piña caramelizada con helado

      jueves, 7 de abril de 2016

      Smoothie de fresa

      Ingredientes:

      1. 1/2 LITRO LECHE
      2. 6 FRESAS PEQUEÑAS
      3. 1/2 TAZA HELADO DE VAINILLA


      4. AZÚCAR
      5. 2CUBOS DE HIELO




      Preparación:

      1. 1. SE PONEN EN LA LICUADORA LA LECHE, LAS FRESAS Y SE LICUA POR 1 MINUTO PARA INTEGRAR LOS INGREDIENTES.

        +
        • 2. AGREGA EL HELADO, EL AZÚCAR Y LOS CUBOS DE HIELO. LICUA HASTA QUE QUEDE ESPUMOSO.



        • Resultado de imagen de smoothie de fresa

        miércoles, 6 de abril de 2016

        Postre Facil y Rapido

        Ingredientes:


        1. 1 paqueteLenguas de gato
        2. 1 vasoLeche con cola cao
        3. 1 tabletaChocolate Nestlé
        4. 1bote pequeñoNata para cocinar
        5. 1 cdaMantequilla





        Preparación:

        1. Poner la nata en un cazo con la cucharada de mantequilla hasta que se deshaga. Fuego lento y sin parar de mover.

        2. Separar el cazo del fuego y añadir la tableta de chocolate a trocitos hasta que se funda y se quede la crema de chocolate.

        3.Separar el cazo del fuego y añadir la tableta de chocolate a trocitos hasta que se funda y se quede la crema de chocolate.

        4. Poner el cola cao en un plato hondo e ir mojando los bizcochos y poniéndolos en un molde o fuente.

        5.Hacer una capa de bizcochos mojados en la leche y poner un poco de mezcla de chocolate.

        6.Poner la siguiente capa del otro sentido, así se queda totalmente de bizcocho. Poner otra vez crema de chocolate que tenemos en el cazo.

        7.Añadir otra capa de bizcochos mojados en leche y añadir la crema por encima hasta que quede cubierto. Meter en la nevera y luego adornas como más os guste.

        8.Añadir con un colador el cacao y la almendra.

        Photo



        martes, 5 de abril de 2016

        FLAN

        Resultado de imagen de FLAN




        INGREDIENTES :
        Medio litro de leche
        1 rama de canela
        1 raspadura de piel de limón (o rama de vainilla)
        4 yemas de huevo
        200 gramos de azúcar

        PREPARACIÓN:
        Si quereis caramelizar los moldes o el molde de
        la flanera metálica separais en primer lugar unos
        50 gramos de azúcar y los poneis al fuego en
        una cazuela con unas gotas de limón. Cuando se
        caramelice rápidamente lo verteis en el fondo de
        los moldes porque solidifica enseguida. A
        continuación hervís la leche con la rama de
        canela y la raspadura de la piel de limón sin la
        parte blanca ya que amarga. Si quereis se puede
        substituir el limón por una rama de vainilla.
        Mientras batís las yemas de huevo con los 150
        gramos de azúcar con las varillas hasta que
        queden bien mezclados. Verteis lentamente la
        leche hervida, donde ya habreis retirado la
        canela en rama y el limón, sobre los huevos y
        volveis a darle a la batidora de varillas para que
        se diluyan. Sólo queda distribuir en cada uno de
        los moldes individuales o en uno grande y
        meterlo al horno al baño maría. Para ponerlo al
        baño maría precalentais el horno a 180 grados y
        encontrais un recipiente con la misma altura que
        las flaneras. Lo llenais de agua hasta la mitad y
        meteis las flaneras o flanera hasta que el agua
        llegue casi al borde pero evidentemente sin que
        lo desborde. Si sobra agua, la retirais. Meteis al
        horno y más o menos en 1 hora estará listo. Para
        comprobarlo basta con meter un palillo y si sale
        seco, el flan ya está a punto. Se deja enfriar a
        temperatura ambiente y se lleva al frigorífico.
        Tened en cuenta que para que el flan se haga al
        baño maría es preciso que el agua también
        alcance una cierta temperatura, así que si
        introducís el agua en frio tardará más en
        hacerse.
        Dificultad : Baja